Saucisse de Bœuf BIO - Lot de 4 - 320Gr Mini

Producteur : GAEC Labbe Martres : Éleveurs à Asnières-Sur-Blour (86) Pascal et Pierre Martres

4 saucisses de Boeuf BIO aux épices (320Gr minimum). Viande de race limousine.

Saucisse pur boeuf. Rien que de la viande de boeuf, du sel, du poivre, et des épices!

Peuvent se congeler sans problème.

3,75 €

11,72 € par Kg

Le conseil de Bonjour Le Bon :

Cuire à la poêle sur feu vif à l'identique d'un steak haché. Cette saucisse est beaucoup moins grasse qu'une saucisse de porc. Son temps de cuisson est beaucoup moins long. Si elle est cuite trop longtemps, elle sera alors trop sèche. Attention, ne pas les piquer et saississez-les avec une pince pour éviter que le jus s'échappe et qu'elles s'assèchent. 

 

{ "Conservation" : "3°C ou Congélateur / Composition : Viande de boeuf BIO, sel, poivre, paprika, menu de mouton", "Pays / Origine" : "France - Asnières-Sur-Blour (86 - Vienne)", "Poids minimum" : "320 Gr minimum", "Lieu d’abattage" : "Confonlens (16 - Charente)", "Lieu d’élevage" : "Asnières-Sur-Blour (86 - Vienne)", "Type d’élevage / culture" : "ALLAITANT / LIMOUSINE / BIO" }