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Panier Bœuf Bourguignon 100% BIO - 6 personnes
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Panier Bœuf Bourguignon 100% BIO - 6 personnes

Un repas de saison tout simple pour 6 personnes avec exclusivement des produits 100% fermiers. Ce panier comporte:

 

  • Carottes BIO (500Gr)
  • Pommes de Terre BIO Agria (1Kg)
  • Oignons jaunes BIO (500Gr)
  • Gros sel d'Oléron Spécial Court Bouillon BIO (200Gr)
  • Bourguigon BIO de viande limousine maturée 18 jours (1Kg en 2x500Gr)
  • 1 bouteille de vin Iskis Côte du Rhône 2016 (75Cl)
  • La fiche recette

29,90 € 35,83 €

{ "Prix au kilo" : "6,64 € par Kg" }

Rupture de stock

Transport garanti en frais

Livraison en 1 seul colis

Paiement 100% sécurisé

La recette :

Pour la préparation de votre Boeuf Bourguignon, vous avez besoin de :

  • Votre panier Bourguignon Bonjour Le Bon
  • 2 gousses d’ail
  • Un bouquet garni
  • De l’huile d’olive

 

La préparation :

  • Faites chauffer un peu d’huile dans une cocotte
  • Faites dorer les morceaux de viande quelque minutes puis réservez
  • Dans cette même cocotte, faites revenir les oignons et l’ail émincés. Lorsqu’ils ont pris une belle couleur dorée, ajoutez les carottes coupées en rondelles. Faites les suer.
  • Ajouter le sucre, puis la fécule ou la maïzena.
  • Versez le vin rouge et ajoutez le bouquet garni.
  • Lorsque votre préparation commence à frémir, rajoutez la viande. Couvrez et laissez mijoter deux heures sur feu très doux. Lorsque les deux heures sont écoulées, ajoutez les pommes de terre épluchées et laissez mijoter une heure.
  • Salez et poivrez à votre convenance.

  
L’astuce du chef : Servez le lendemain, c’est encore meilleur !

{ "Conservation" : "Au frais", "Pays / Origine" : "France", "Race animal" : "Limousine", "Certification" : "BIO", "Nombre de personne" : "6 personnes", "Poids minimum" : "4.5 Kg", "Composition" : "Bourguignon BIO / Carottes BIO / Pommes de Terre Agria BIO / Oignons jaunes BIO / Gros sel d'Oléron BIO / 1 bouteille de vin Iskis" }

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JEROME B. publié le 09/07/2021 suite à une commande du 31/01/2021

5/5

Un excellent souvenir !

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Valerie H. publié le 09/07/2021 suite à une commande du 17/01/2021

5/5

Parfait

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