Truite fumée tranchée - 200Gr

Producteur : Pisciculture du Moulin : Éleveurs de truites et esturgeons à Gensac la Pallue (16) Yann Lafond et Maureen Gervraud

La truite fumée du Moulin de Gensac est fumée et tranchée à la main. Elle est réputée dans la région charentaise. Les tranches sont fines tout en préservant une jolie mâche. Le fumage est équilibré. Le résultat est unanyme, un poisson fumé d'excellence 100% charentais.

18,00 €

90,00 € par Kg

Le conseil de Bonjour Le Bon : à l'apéritif ou en entrée et pourquoi pas un risotto de Riso au citron servi avec de la truite fumée...un régal!

 

Le prix juste :

Leur localisation à la source leur permet de bénéficier d'une eau pure. Ici, la qualité prime sur la quantité et les conditions de production sont exemplaires. 

Le prix inclut la traçabilité du produit ainsi que l’analyse de résidus qui vous certifie la sécurité du produit.


 

{ "Conservation" : "2°C à 3°C", "DLUO à réception" : "19 jours", "Pays / Origine" : "France - Gensac-La-Pallue (17)", "Poids minimum" : "200 Gr", "Poids" : "220 Gr", "Composition" : "Truite arc-en-ciel" }