
Vin rouge, AOC Minervois, Cru La Livinière 2015
Producteur : La Croix de Saint Jean, vins de Minervois à Cesseras, Hérault (34) Michel et Annabelle Fabre
Nez agréable et puissant de fruits rouges frais, d'épices, vanillé, anisé qui lui apporte un caractère rafraîchissant.
Une bouche à l'attaque veloutée, ciselée, charmeur et aux tanins soyeux. Puissant mais gourmand avec une belle matière.
La finale est fraîche, bien équilibrée, consensuelle.
Le conseil de Bonjour Le Bon :
C'est toujours un plaisir de déguster ce cru de Minervois. Généreux, suave qui ravira tous les palais.
Le prix juste :
Nous rémunérons justement le producteur selon ses pratiques, la qualité de la production, sa maîtrise de toutes les étapes de l’élevage et de la vinification. Le prix inclut la traçabilité du produit ainsi que l’analyse de résidus qui vous certifie la sécurité du produit. La livraison est également comprise.

Producteur :
Michel et Annabelle Fabre
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