Saint-Nectaire fermier au lait cru AOP
Producteur : Fromagerie Guittard, éleveurs de Montbéliardes et producteurs de St Nectaire à Saint-Gènes-Champespe - Puy-de-Dôme (63) Famille Guittard
La Saint-Nectaire fermier au lait cru est un indispensable du plateau de fromages. C'est une pâte pressée non cuite au goût inimitable de noisettes.
C'est un fromage qui a obtenu la médaille de bronze au CCA de Paris en 2018 et il est aussi reconnu par le label "Les fourrages de notre élevage".
Nous vous le proposons en quart, en demi, ou entier.
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{ "N° Agrément CE" : "FR 63-346-004 CE", "Conservation" : "Chambre d'affinage", "DLUO à réception" : "Voir mention sur le produit", "Pays / Origine" : "France", "Race animal" : "Montbéliarde", "Type de lait" : "VACHE CRU", "Composition" : "Lait cru, sel, présure, ferments lactiques et d'affinage", "Type de fromage" : "Pâte pressée non cuite" }
Producteur :
Famille Guittard
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Thierry G. publié le 06/01/2022 suite à une commande du 16/12/2021
5/5
Excellent
Gilles P. publié le 21/12/2021 suite à une commande du 13/12/2021
5/5
Le top du top en Saint Nectaire, pas mieux !
Claudine B. publié le 17/10/2021 suite à une commande du 29/09/2021
5/5
Très bien
Xavier C. publié le 17/10/2021 suite à une commande du 05/10/2021
3/5
Trop dur, un peu sec
Commentaire de Bonjour Le Bon le 11/10/2021
Bonjour, nous sommes désolés, nous allons faire remonter cette information au producteur et serons plus attentifs lors du prochain envois de St-Nectaire. Nous vous offrirons un cadeau lors de votre prochaine commande. À bientôt !