
2 Cuisses de poulet fermier élevé plein air - min 440g
Producteur : La Ferme de Pillon, éleveurs de volailles fermières à Doazit - Landes (40) Sandrine et Serge Lailheugue
2 belles cuisses de poulet élevé en plein air plus de 100 jours, sur la ferme de Sandrine et Serge Lailheugue, aux confins de la Chalosse. Chaque cuisse pèse 220 grammes minimum.
La nourriture à base de maïs cultivé sur cette exploitation donne à leur chair une couleur jaune typiques des volailles du Sud-Ouest !
Toutes les volailles sont abattu à la ferme car Sandrine et Serge font parti des rares agriculteurs à posséder son propre abattoir. Zéro transport = zéro stress, pour le respect de l’animal et une viande de meilleure qualité !
7,95 €
Le prix juste :
Nous sélectionnons ce producteur pour ses pratiques durables. Vous aurez accès au compte rendu de durabilité en termes d’agroécologie (les pratiques de l’agriculteur), et en termes d’impact socio-territorial (l’exploitation dans son territoire, son impact sur l’alimentation) grâce à notre application gratuite de traçabilité.
Nous rémunérons le produit à sa juste valeur. La maîtrise de l’ensemble des étapes de la production est importante (production des céréales, élevage en plein air, abattage à la ferme...) et nécessite de nombreux équipements spécifiques.
Le prix inclut la traçabilité du produit ainsi que l’analyse de résidus qui vous certifie la sécurité du produit.
Le conseil de Bonjour Le Bon :
Même cuisson que le poulet à basse température. Ajoutez de l ail en chemise.

Producteur :
Sandrine et Serge Lailheugue
Anonymous A. publié le 09/07/2021 suite à une commande du 17/04/2021
je ne les ai pas reçus , rupture de stock, j'ai échangé contre des tournedos