Vinaigre de Pineau Blanc- 25CL

Producteur : Atelier de Conserverie et de Vinaigrerie Françoise Fleuriet : Productrice de Vinaigre et de conserves à Rouillac - Charente Françoise Fleuriet

Le vinaigre de pineau des Charentes ARTISANAL est élaboré à partir d'un excellent pineau AOC vieilli 4 ans en fûts de chêne. Un équilibre parfait entre acidité et moelleux.

Il ne contient aucun additif, aucun conservateur et il est non filtré (un léger dépôt est donc tout à fait naturel).

C'est une merveille de vinaigre qui vous servira tous les jours en cuisine.

Le conseil de Bonjour Le Bon : Pour déglacer et réduire (le foie gras frais poëlé par exemple). Pour réaliser des vinaigrettes sucrées, des sauces et condiments aigre-doux, des marinades. Pour réaliser les chutney de fruits ou tous les pickles.

{ "Conservation" : "Endroit sec et sain à l'abri de la lumière", "Pays / Origine" : "France - Rouillac (16 - Charente) - Certification Collège Culinaire de France", "Poids" : "25CL - 556Gr", "Composition" : "Pineau des Charentes AOC vieilli 4 ans en fût de chêne. Sans additif ni conservateur, non filtré." }