Vin blanc, Alsace AOC Gewurztraminer BIO, Domaine Baumann-Zirgel, 2019

Producteur : Domaine Baumann-Zirgel, producteurs de vins d'Alsace à Mittelwihr - Haut-Rhin (68) Valérie et Benjamin Zirgel

Vin exubérant, puissant et charmeur aux notes de pétales de roses, de mangues et de litchis.

La bouche est suave, souple et racée. C'est un vin aux accents demi-sec.

Le conseil Bonjour Le Bon :

Un Gewurztraminer classique, puissant et racé aux tonalités exotiques. A essayer avec un Munster et autres fromages corsés. Mais tout aussi parfait pour un goûter gourmand en famille.

Le prix juste : nous rémunérons justement le producteur selon ses pratiques, la qualité de la production, sa maîtrise de toutes les étapes de la vigne, de la vinification et de l'élevage. Le prix inclut la traçabilité du produit ainsi que l'analyse de résidus qui nous certifie la sécurité du produit.

{ "Allergène(s)" : "Sulfites", "Pays / Origine" : "France", "Certification" : "BIO", "Degré d'alcool" : "13.5", "Cépage" : "Gewurztraminer", "Couleur" : "Blanc", "Millésime" : "2019" }