Gros sel d'Oléron Spécial Court Bouillon BIO en moulin - 70Gr

Producteur : Le Cristal du Saulnier : producteur de sel à Saint-Georges-d'Oléron (17) Guillaume Bonatti

Le moulin rechargeable de gros sel court-bouillon s'utilise comme un assaisonnement pour tous vos plats: crudités, poissons grillés ou volailles. Il relèvera, grâce à la richesse de sa composition une soupe de légumes.

 

Il se compose de gros sel et d'aromates BIO : coriandre, carotte, oignon, poivre noir, moutarde, genièvre, aneth, laurier et de girofle.

 

5,50 €

78,57 € par Kg

Le conseil de Bonjour Le Bon : un tour de moulin et voilà de quoi relever un poisson vapeur, un carpaccio de poissons ou un ceviche. 

 

Le prix juste : 

Nous sélectionnons ce producteur pour ses pratiques durables. Nous rémunérons justement le producteur selon ses pratiques 100% artisanales et son savoir-faire. Préserver les sauniers sur l'ile d'Oléron est essentiel. 

Le prix inclut la traçabilité du produit ainsi que l’analyse de résidus qui vous certifie la sécurité du produit.



 

{ "Conservation" : "Au sec", "Pays / Origine" : "France - St-Georges-D'Oléron (17 - Charente-Maritime)", "Certification" : "BIO - Produit récolté et conditionné à la main. Non raffiné, sans additifs", "Poids minimum" : "70 Gr", "Poids" : "220 Gr", "Composition" : "92% gros sel d'Oléron, 8% de coriandre, carotte, oignon issus de l'agriculture biologique" }