Huile d'Olive Bio Vierge Extra, Cuvée Vert Cévennes - 50Cl

Producteur : La Magnanerie : producteur d'olives et d'huiles d'olives à Orgnac l'Aven - Ardèche (07) Eric Martin

Au nez, vous voilà plongé au milieu de la guarrigue et des oliviers. En bouche, des notes végétales, huile légèrement amère avec un final frais et poivré sur le thym ou le romarin.

La Magnanerie est reconnue mondialement grâce à une huile qui a été élue "Meilleure assemblage du monde" par le guide Flos Olei à Rome.

Le conseil de Bonjour Le Bon : c'est une merveille à découvrir qui sera idéale sur les fromages de chèvres ou un écrasé de pommes de terres.

Son prix : Nous sélectionnons ce producteur pour ses pratiques exceptionnelles. Il ne travaille qu'avec des variétés issues de son domaine et récoltées au mois d'octobre. Il possède également son propre moulin.

Nous rémunérons le produit à sa juste valeur. La maîtrise de l’ensemble des étapes de la production est importante (culture, triage, stockage, extraction...) et nécessite de nombreux équipements spécifiques.

Le prix inclut la traçabilité du produit ainsi que l’analyse de résidus qui vous certifie la sécurité du produit.

{ "Conservation" : "Conserver à l'abri de la lumière et de la chaleur", "DLUO à réception" : "Récolte 10/2019 | DLUO : 07/2021", "Pays / Origine" : "France", "Poids" : "883 Gr", "Composition" : "Huile d'Olive BIO" }