Fromage de chèvre Mini Valencay - 110g
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Fromage de chèvre Mini Valencay - 110g

Producteur : EARL Louet, éleveuse et productrice de fromages de chèvre à Pellevoisin, Indre (36) Catherine Clément

Les fromages de chèvre mini Valençay, à la forme pyramidale tronquée, sont élaborés dans la pure tradition du fromage de chèvre au lait cru.

Leur surface fleurie est cendrée au charbon végétal qui participait autrefois à la meilleure conservation du fromage. Sa pâte molle, blanche et onctueuse, fine et lisse, viendra réjouir les papilles des amateurs !

5,50 €

{ "Prix au kilo" : "50,00 € par Kg" }

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Le conseil de Bonjour Le Bon :

Incontournable sur un plateau de fromage. Retrouvez notre recette dans le panier apéro.

{ "N° Agrément CE" : "FR 36-155-01 CE", "Conservation" : "Chambre affinage", "DLUO à réception" : "voir mention sur le produit", "Pays / Origine" : "France - Pellevoisin (36 - Indre)", "Race animal" : "Saanen / Alpines", "Type de lait" : "CHEVRE CRU", "Certification" : "AOP VALENCAY", "Poids" : "110g", "Composition" : "Lait cru de chèvre, lactoserum, ferments, présure, charbon végétal, sel", "Type de fromage" : "Pâte molle" }

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Thierry R. publié le 17/07/2021 suite à une commande du 18/11/2020

4/5

très bon chèvre . Pas crémeux, ni trop sec, c'est que j'aime. celui ci est parfait. Je mets 4* car même si excellent gout "classique"

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Eliane L. publié le 09/07/2021 suite à une commande du 29/03/2021

5/5

Pas de commentaire pour ma part car je ne mange pas de fromage de chèvre mais mon mari et ma fille régalés.

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