Fenouil BIO - 1Kg

Producteur : Le Domaine de la Poterie : maraîcher bio à Ecoyeux (17) Rodolphe et Jean Luc Barbraud

Le fenouil est un légume qui se déguste aussi bien cru que cuit. Avec son goût anisé typique, il apportera de la fraîcheur à vos plats.

Le conseil de Bonjour Le Bon : émincez-le et disposez les lamelles tout dans un plat. Ajoutez un jus de citron, de l'huile d'olive, salez et poivrez. Parfait pour un apéritif ou une entrée si vous l'accompagnez avec de la truite fumée.

Son prix : Nous sélectionnons ce producteur pour ses pratiques durables, en termes d’agroécologie (BIO), et en termes d’impact socio-territorial

Nous rémunérons le produit à sa juste valeur. La maîtrise de l’ensemble des étapes de la production est importante (culture, triage, stockage, extraction...) et nécessite de nombreux équipements spécifiques.

Le prix inclut la traçabilité du produit ainsi que l’analyse de résidus qui vous certifie la sécurité du produit.

{ "Conservation" : "Au réfrigérateur", "Pays / Origine" : "France - Ecoyeux (17 - Charente-Maritime)", "Poids" : "1 Kg minimum", "Composition" : "Fenouil BIO" }