Épinards jeunes pousses BIO - 250g

Producteur : Le Domaine de la Poterie, maraîchers bio à Ecoyeux - Charente-Maritime (17) Rodolphe et Jean-Luc Barbraud

Les pousses d'épinard sont déliceuses aussi bien crues en salade que cuites. Une poêlée d'épinard frais au beurre, pas plus de 2minutes de cuisson (attention, le volume d'épinards diminuent largement à la cuisson).

2,80 €

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Le conseil de Bonjour Le Bon : Restons simple. Les épinards frais ne nécessitent pas de fioritures. Une huile de noix, quelques cernaux, des morceaux d'acajou et votre salade est prête. Pour la cuisson, comptez un bon 500g par personne.

Son prix : Nous sélectionnons ce producteur pour ses pratiques durables, en termes d’agroécologie (BIO), et en termes d’impact socio-territorial

Nous rémunérons le produit à sa juste valeur. La maîtrise de l’ensemble des étapes de la production est importante (culture, triage, stockage, extraction...) et nécessite de nombreux équipements spécifiques.

Le prix inclut la traçabilité du produit ainsi que l’analyse de résidus qui vous certifie la sécurité du produit.

{ "Conservation" : "Au réfrigérateur", "Pays / Origine" : "France - Ecoyeux (17 - Charente-Maritime)", "Poids" : "250Gr environ", "Composition" : "Epinards jeunes branches BIO" }