Poires BIO au sirop - Pot de 370g
Producteur : Bioloklock, arboriculteur et maître-artisan confiturier à Montpezat - Lot-et-Garonne (47) David Klockenbring
Poires au sirop coupées à la main et mis dans un sirop léger très peu sucré qui permet uniquement de conserver le goût du fruit et sa texture sans le cacher. Enfin des fruits au sirop digne de ce nom! Les ingrédients : poires BIO, sucre de canne blond équitable et de l'eau.
Ils sont parfaits en pâtisserie ou en salade de fruits.
6,00 €
Le conseil de Bonjour Le Bon : Ne jetez surtout pas le jus, il sera parfait dans un coktail ou pour réaliser des gelées ou venir parfaire votre tarte en le faisant réduire. Une astuce simple: Un bac à glaçons, verser le jus dans les petits compartiments et voilà des glaçons de fruits à utiliser quand vous le souhaitez.
Promouvoir un maitre confiturier qui produit tous ses fruits en permaculture et fabrique dans son domaine dans les règles de l'art, n'est-elle pas là la définition du savoir-faire fermier? Ses pratiques et son savoir-faire exceptionnel et la maîtrise de toute la production est le prix de la qualité et de la saveur retrouvée des confitures maison.
Producteur :
David Klockenbring
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