
Confiture de Mirabelles BIO - Pot de 230Gr
Producteur : Bioloklock : Producteur de fruits et de confitures à Montpezat - Lot-et-Garonne (47) David Klockenbring
Encore un classique incontournable parmi les confitures: la mirabelle! Grâce à la cueillette des mirabelles bien mûres, cette confiture est juste bien sucrée pour ne mettre en valeur que ce fruit du soleil. Elle se compose de 59,2% de fruits BIO du verger et 40,8% de sucre de canne blond BIO et équitable...et rien d'autres!
Le conseil de Bonjour Le Bon : les crêpes maison à la confiture de mirabelle!
Le juste prix : Préserver l’artisanat, le savoir-faire et les pratiques de Loïc, le producteur, justifie sa bonne rémunération. Préserver des variétés qui disparaissent comme la Tardicote et soutenir l’installation d’un jeune après 5 générations de pruniculteurs est essentiel à la dynamisation des territoires et du soutien de la biodiversité locale.

Producteur :
David Klockenbring
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