Rencontre avec...Maëlle

Rencontre avec...Maëlle

Découvrez cette jeune cuisinière inspirante et fan de cuisine japonaise!

Les amis du bon ce sont aussi des rencontres ! 

Vous avez goûté au délicieux crumble à la truite fumée et aux poireaux, maintenant intéressons-nous à Maëlle. 

  

Quel est votre parcours ? J'ai créé mon compte Instagram depuis maintenant 2 ans et demi. À la base, c'était pour me trouver une occupation entre la fin de mes études et le début d'un nouveau travail (3 semaines de battement). J'ai aussi créé ce compte pour des copines qui me sollicitaient régulièrement pour des idées de repas.

Qui vous a donné le goût de la cuisine ? Ma maman. À la maison, c'était moi la 2ème maman, il fallait bien nourrir mes 2 petits frères et varier les repas.

Comment définirez-vous votre cuisine ? Saine ET gourmande.

 

 

Quelles sont vos inspirations ? Mes inspirations sont infinies! Je m'inspire autant de Pinterest que des cartes de restaurants, ou même des supermarchés (on y trouve tout pleins de supers idées). Très souvent c'est mon imagination ainsi que mes envies qui parlent.

Vous êtes plutôt sucré ou salé ? On peut choisir les 2 ? :)

 

Et si vous étiez...

 

Un plat : des sushis

Un ingrédient : une orange

Un Chef ou une Cheffe : Takao Takano

Un ustensile de cuisine : une maryse

Une saison : le printemps

Quelle est votre expression favorite ou dicton ? Manger mieux, pas moins !

Rendez-vous sur le compte Instagram de Maëlle.

 

  

Crédit photos : @yumiaouss

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